上白あん

生あんとは、豆を煮て、皮を取り除いた、こしあんの原料です。
職人が丁寧に炊き上げた豆を、清浄な水でさらして、
舌ざわりの良い生あんに仕上げました。

きめが細かく滑らかな舌ざわりの生あんです。
白度の高い生あんのため、色を加えたり、
上生菓子などに多く使われております。

原料・産地について

バタービーン（ミャンマー産）
手亡豆（カナダ産）
ベビーライマ（アメリカ産）

自分の好みの味わい・甘さのこしあんが作れます。
生あんと砂糖、水を加え加熱し、お好みの硬さに練り上げてお召し上がりください。

原材料	バタービーン（ミャンマー産）、手亡豆（カナダ産）、ベビーライマ（アメリカ産）／漂白剤（亜硫酸塩）
内容量	１ｋｇ〜１２ｋｇ
賞味期限	商品到着後２日
保存方法	要冷蔵（５℃以下で保存)

お客様のご要望に合わせて、練あんは80kg〜、一口羊羹は2,000本〜おつくりします。お気軽にお問い合わせください。